Pane al Pane Mantova: tradizione artigianale e sapori autentici
Dal 1918 raccontiamo la città di Mantova attraverso il profumo del pane, dei dolci e dei suoi prodotti tipici.
Sforniamo ogni giorno bontà e prelibatezze che uniscono tradizione, genuinità e passione.
Cosa puoi trovare nel nostro forno
Tradizione mantovana, freschezza quotidiana
Nel nostro laboratorio gastronomico realizziamo specialità mantovane: torte e dolci tipici, pasta fresca e ripiena, pani e lievitati, mostarde e zabaioni. Selezioniamo ingredienti locali e seguiamo le ricette tradizionali per conservare gusto e autenticità.
Dolci e torte
Le torte mantovane sono il cuore dolce della nostra tradizione: Sbrisolona, Torta delle Rose, Torta Helvezia e molte altre delizie artigianali.
Pasta fresca
e pasta ripiena
Scopri i Tortelli di Zucca, gli Agnoli mantovani, i Tortelli Amari o i Capunsei: la vera pasta fresca e ripiena di Mantova, fatta a mano ogni giorno.
Mostarde e
Zabaione
Simboli della gastronomia mantovana, le nostre mostarde di frutta e lo zabaione artigianale al Marsala raccontano il gusto autentico della tradizione, esaltando accostamenti e sapori tipici del territorio.
I prodotti
stagionali
Ogni stagione porta con sé ingredienti e sapori unici. Scopri la nostra offerta stagionale: panettoni, colombe, dolci alla frutta e torte alla zucca preparati con ingredienti freschi e a km 0, tra cui la Torta di Zucca, la Buffetta all’Uva Fragola, l’Anello di Monaco e la Sbrisolona alla Frutta (fragole, ciliegie o fichi).
Il nostro
punto vendita
Nel nostro negozio nel centro di Mantova sforniamo ogni giorno torte e monoporzioni, produciamo pasta fresca fatta a mano, prodotti stagionali, mostarde, zabaione e specialità tipiche mantovane.
Vieni a trovarci
Ti aspettiamo nel nostro forno e pasticceria per scoprire e gustare dal vivo tutti i nostri prodotti, preparati ogni giorno con ingredienti freschi e tradizione mantovana.
Ci troviamo nel centro storico di Mantova,
in Via S. Giorgio 18/20, Mantova.