Chi siamo

Fornai, pasticceri,
custodi del gusto…
narriamo sapori dal 1918

La storia della nostra città non è fatta solo di bellissime chiese, affreschi e palazzi. Noi cerchiamo di raccontarvela al di là delle immagini, attraverso un percorso fatto di sapori, profumi ed emozioni che vanno oltre inebriando i tutti sensi.

Il sapore del passato si scioglie in bocca mentre gustiamo la prelibata Torta delle Rose, immaginandoci Isabella D’Este, marchesa di Mantova, che nel 1490 la assaggia per la prima volta in occasione delle sue nozze, o pensando ai contadini del XVI secolo che fanno colazione con la Torta Sbrisolona prima di una lunga giornata di duro lavoro….

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